Творожный торт с клубникой

Творожный торт с клубникой

скачать

Особенно оценят рецепт творожного торта с клубникой те бабушки и мамы, которые проводят лето с детьми на даче. Готовится он достаточно быстро и просто, а в результате получается замечательно сытный завтрак или полдник, или прекрасный праздничный десерт. Взбить сливки с сахарной пудрой, а затем добавить клубнику и взбить всё ещё раз.Шаг 12 Выложить корж на блюдо смазать половиной крема.Шаг 13 Затем аккуратно накрыть вторым коржом и выложить оставшуюся часть крема.Шаг 14 Целые ягоды разрезать на 2-3 части и украсить торт. Наевшись досыта свежих, прямо с грядки, ягод, мы начинаем заготавливать её на зиму, варить варенья, замораживать, использовать в приготовлении десертов. Накормить ребенка летом, в жару — большая проблема, а благодаря этому торту, который так и просится его попробовать, вы сможете не переживать, что ваш «вождь краснокожих» весь день бегает голодным. А зимой приготовить творожный торт с клубникой можно из замороженных летом ягод. От такого лакомства трудно будет отказаться даже самому капризному гурману.—Ингридиенты:Творог 750 гЯйца куриные 4 шт.Крупа манная 150 гКлубника 250 гМасло сливочное 150 гСливки 200 млСахар 300 гСахарная пудра 100 гСоль 1 щепоткаИнструкцииШаг 1 Для приготовления торта необходимо взять творог жирностью 9%, яйца, манную крупу и спелую клубнику. Сливочное масло должно быть комнатной температуры, сливки надо брать жирностью не менее 30%.Шаг 2 Белки отделить от желтков.Шаг 3 Соединить сливочное масло, желтки и сахар — хорошо всё перемешать до однородного состояния.Шаг 4 Затем добавлять творог частями и хорошо вымешивать, чтобы масса была однородной.Шаг 5 Добавить манную крупу и ещё раз всё перемешать.Шаг 6 Взбить белки с щепоткой соли в тугую пену.Шаг 7 Ввести белки в тесто и аккуратно перемешать.Шаг 8 Из указанного количества ингредиентов получается 2 творожных коржа.Шаг 9 Форму для выпекания смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой, а затем вылить половину теста. Готовые коржы остудить.Шаг 11 6-8 ягод клубники отложить для украшения торта. Рецепт одного из таких десертов, заимствованных из португальской кухни, мы предлагаем вам опробовать прямо сейчас. Подавать с чаем или молоком. Творожно-клубничный десерт Одной из первых ягод, появляющихся в нашем рационе летом, становится сочная и сводящая с ума своим ароматом клубника. Выпекать в разогретой до 190 °С 35-45 минут, готовность проверять деревянной шпажкой — она должна выходить из коржа сухой.Шаг 10 Повторить Шаг 9 при выпекании второго коржа. Творожный торт с клубникой обладает нежной, воздушной структурой и приятным сливочно-ягодным вкусом.

Интересные ссылки

Когда надо стричь волосы

Гуакамоле на гриле

Своя ноша: модные сумки этой осени и зимы

Как можно выразить любовь на расстоянии?

One comment on “Творожный торт с клубникой”

  • alexhubrii says:

    Вы попали в самую точку. В этом что-то есть и мне кажется это очень хорошая идея. Полностью с Вами соглашусь.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>