Красная капуста: полезные свойства

Красная капуста: полезные свойства

скачать

Калий, магний, железо, фитонциды, ферменты, белки и клетчатка - все это содержит красная капуста. Краснокочанная капуста помогает сделать заботу о фигуре легкой. Красивая и упругая кожа, здоровое сердце, защита от рака и туберкулеза - все это приносит краснокочанная капуста ее поедателю. Она подвержена меньшему повреждению садовыми вредителями и защищена от болезней.3. Также при квашении или солении краснокочанную капусту готовят с яблоками и клюквой.Каждый кочан красной капусты - это кладезь витаминов и микроэлементов. Туберкулезная палочка в нашем организме не сможет развиться, если есть краснокочанную капусту - в ней содержатся фитонциды, которые препятствуют развитию туберкулеза.Красную капусту, ее сок применяют для лечения людей с желтухой. Но большинство рецептов подходят как для красной, так и для белой капусты. Также красная капуста богаче метионином, чем другие капустные овощи. Применение этой капусты способствует оздоровлению организма. При головных болях голову обкладывают капустными листами, их накладывают на раны, порезы и ожоги. Получившийся сироп нужно употреблять по несколько ложек в день.При выращивании красной капусты необходимо обратить внимание на следующие моменты:1. Плотные кочаны краснокочанной капусты отлично хранятся в зимнее время.4. Доказано, что ее нужно применять для профилактики заболеваний сосудов. Известно, что в Древнем Риме заболевания легких лечили соком красной капусты. Но польза от ее использования намного больше. Если вы не знаете, что добавить в овощной салат, то не забудьте про тертую сырую красную капусту. Красящие вещества представлены каротином, ксантофиллом и цианином. Большое количество клетчатки дает ощущение сытости без дополнительных калорий. В щелочной почве капуста синеет, а кислой - краснеет. Краснокочанная капуста не всегда такая же сочная, как ее прародительница. Часто используется для приготовления маринадов.В красной капусте содержание витамина С вдвое больше, чем в белокочанной, а каротина - в 4 раза. При кашле рекомендуется использовать ее сок с добавлением сахара. В соке капусты содержаться биофлавоноиды, которые необходимы для предотвращения ломкости капилляров, при кровотечениях.Красная капуста обладает укрепляющим действием, способствует предупреждению вялости желудка. Каждой женщине важно выглядеть красивой и стройной. Несложные рецепты приготовления приносят огромную пользу женскому организму. Чтобы приготовить вкусный, сытный и полезный гарнир к мясу, курице или грибам достаточно потушить капусту с морковкой и луком. У нее специфический вкус и биохимический состав. Важно помнить, что в блюде она может окрасить соседние продукты. Рассада должна быть выращена на открытом грунте. Итак, как можно использовать краснокочанную капусту? Но в краснокочанной капусте находится довольно много трудно-перевариваемой клетчатки, поэтому людям с нарушениями в желудочно-кишечном тракте от нее лучше отказаться.Народная медицина тоже не обошла стороной полезные свойства краснокочанной капусты. Но для сохранения всех полезных средств, лучше готовить капусту на пару. Она особенно аппетитна с яблоками в красном вине. К тому же, сок краснокочанной капусты можно с легкостью использовать в тех рецептах, где нужна белая капуста. Красная капуста отлично поддается квашению и солению, как и белокочанная. Конечно, эта капуста не такая универсальная, как белокочанная. Оттенок листьев этой капусты зависит от кислотного уровня почвы. Красной капусте придают горьковатый вкус глюкозинолаты, которые к тому же препятствуют делению раковых клеток.Людям, страдающим гипертонической болезнью, важно включать в свой рацион краснокочанную капусту, потому что она снижает кровяное давление. Именно поэтому многие хозяйки отказываются выращивать ее на своих участках. Всем желающим похудеть без вреда для здоровья важно готовить и употреблять краснокочанную капусту. Культивируются красная капуста также, как и белокочанная.Конечно, у краснокочанной капусты своя специфика использования ее в кулинарии. Заправив салат оливковым маслом, лимонным соком и солью, вы получите полезное и аппетитное блюдо.Необходимо учитывать, что красная капуста и свойства, которые в ней содержатся, влияют на время приготовления: готовится она дольше, чем белокочанная.У краснокочанной капусты очень красивый фиолетовый цвет листьев. Сок красной капусты делает девушек румянее, а мужчин полными сил.Антоциан, содержащийся в красной капусте, придает ей особую остроту. Красная капуста отдаляет действие алкоголя.Датские ученые доказали, что красная капуста снижает риск развития у женщин рака груди вдвое. Вещества, содержащиеся в краснокочанной капусте нормализуют обменные процессы. Капуста станет еще вкуснее и красивее.Красная капуста отлично сочетается с фруктами, особенно с яблоками. Зато питательных веществ и витаминов в ней намного больше. Она обладает очищающими свойствами - выводит вредные вещества из организма человека, в том числе из печени. А в мае-июне капусту следует высаживать.5. Для сохранения этого фантастического цвета можно добавить немного уксуса или лимонного сока. Красная капуста более холодостойкая, чем белокочанная.2. Ее также можно есть перед праздниками или событиями, где вы собираетесь пригубить пару рюмочек.

Интересные ссылки

Влияние оргазма на организм женщины

Как быстро отрастить свои волосы

Гиперактивность – не вина, а беда ребёнка

Развитие недоношенного ребенка по месяцам

Деловая одежда для полных женщин

One comment on “Красная капуста: полезные свойства”

  • antonmarochkin says:

    Воскресным досыта мы всей душой отправились на работу в последний к нам Битцевский пузырь. В нём жила разнообразных горок уникального выдувания.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>